De appelbes (Aronia) is een heester die uit de rozen familie komt waar ook de appel en de peer vandaan komen.
Het zijn schitterende struiken met een super mooie bloei in mei, maar ook een zeer mooie kleur als het fruit rijp is. Vaak zijn dan de appelbessen overladen met auberginekleurige schermen vol bessen. 

Gesloten is de jam zeker 1 jaar houdbaar. Zie de datum op het etiket. Bewaar de jam na het openen in de koelkast . Daarna nog enkele maanden te gebruiken.

Gebruik alleen schoon bestek in de jam in verband met risico op bacterievorming.

De jam kan op afspraak worden opgehaald in Rotterdam-Noord of in Gouda.